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後勤服務中心組織月餅DIY活動
发布时间:2021/09/18 11:14:26 来源: 点击次数:

       金秋九月,丹桂飘香。为喜迎中秋佳节,弘扬中国传统文化,2021年9月15日,煤科院后勤服务中心在和平里职工餐厅组织了主题为“巧手做月饼 情满迎中秋”的月饼DIY活动。

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       活动从“煤科后勤”微信公众号抽选了来自8个单位的20名职工参加。

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       活动现场,餐厅工作人员精心准备了所需面皮、馅料和模具,专业的面点师详细讲解制作月饼的方法、配料比例并做示范。制作环节,大家带好手套,跃跃欲试,按照师傅教学的步骤,将揉好的面皮,再加上满满的馅料,往模具中一放一按,一个个晶莹透亮、极具创意的月饼完成。“我还没有做过月饼呢!这次终于有机会试试了。”现场欢声笑语不断。

       不一会儿,一个个漂亮月饼出炉了,大家纷纷掏出手机拍照发圈,再带着自己亲手制作的月饼与家人同事分享自己的劳动成果。

       此次月饼DIY活动,让大家享受到了自己动手制作的快乐,丰富了员工的精神生活,传承了中秋的“团圆”文化,增进了职工间交流机会,让职工感受到了煤科院大家庭的温暖。

後勤服務中心供稿